Mandeļu garozas vistas recepte

Satura rādītājs:

Mandeļu garozas vistas recepte
Mandeļu garozas vistas recepte
Anonim

Šī mandeļu garoza vista ir pavisam jauna tipiska nedēļas nogalē cepta vistas gaļa. Tas var šķist papildu solis, taču, gatavojot savu mandeļu m altīti, jūs varat sasniegt vēlamo tekstūru. Šajā gadījumā kaut kas starp tipisku mandeļu m altīti un sasmalcinātām mandelēm ir tas, ko vēlaties. Tas dos jums pietiekami daudz tekstūras, lai iegūtu garšīgu kraukšķīgumu, bet nebūs tik smalka, lai mandeļu milti pārvērstos putriņā uz vistas. Atcerieties, ka daži kupli gabali ir laba lieta.

Mēģiniet apvienot šo ēdienu ar mac un sieru un zaļajiem salātiem, lai iegūtu garšīgas vakariņas, kas iepriecinās visu ģimeni vai visus savus draugus. Varat arī izmantot vistu, lai papildinātu svaigus sasmalcinātus kāpostu salātus un apkaisa dažas žāvētas dzērvenes, fetu un sagrieztu papriku. Pievienojiet nedaudz saldu un citrusainu mērci, lai papildinātu vistas silto, sātīgo mandeļu garšu.

Bērnu uzkodām jūs varat sagriezt vistas gaļu plānās šķēlītēs un apliet ar dažādām mērcēm, piemēram, medus sinepēm, zilo sieru, pikantu bārbekjū vai pat marinaru, lai jautri izbaudītu vistas parmezānu.

"Lai gan mandeļu m altītes pagatavošana var šķist apgrūtināta, tas patiešām paaugstina ēdienu. Tas arī ļauj jums kontrolēt vēlamo kraukšķīgumu un tekstūru. Mandeļu lietošana rīvmaizes vietā ir arī lieliska bezglutēna. alternatīva!" -Jacqueline Tris

Image
Image

Sastāvdaļas

  • Ēdiena gatavošanas aerosols
  • 1 1/2 mārciņas bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas kotletes
  • 2 tējkarotes košera sāls, sadalītas
  • 1 tējkarote svaigi m altu melno piparu, sadalīta
  • 1 1/2 glāzes neapstrādātu mandeļu
  • 1 tējkarote žāvētu pētersīļu
  • 1 tējkarote žāvēta oregano
  • 1 liela ola, sakulta
  • 1 ēdamkarote ūdens

Soļi, lai to paveiktu

Savāc sastāvdaļas.

Image
Image

Novietojiet plauktu cepeškrāsns centrā un uzkarsējiet līdz 450 F. Izklājiet cepešpannu ar apmali ar pergamenta papīru, pēc tam viegli apsmidziniet ar gatavošanas aerosolu.

Image
Image

Vistu nosusina ar papīra dvieli, pēc tam apkaisa abas puses ar 1 tējkaroti sāls un 1/2 tējkaroti piparu.

Image
Image

Pārtikas kombainā vai lieljaudas blenderī pulsējiet, pēc tam apstrādājiet mandeles augstā temperatūrā, līdz izveidojas vidēja vai smalka m altīte un nepaliek lieli mandeļu gabaliņi.

Image
Image

Seklā bļodā samaisiet mandeļu miltus, atlikušo 1 tējkaroti sāls, atlikušo 1/2 tējkaroti piparu, k altētus pētersīļus un žāvētu oregano.

Image
Image

Otrā seklā bļodā sajauciet olu ar ūdeni, saputojot, lai sajauktu.

Image
Image

Vispirms iesmērējiet vistu olu maisījumā, ļaujot pārpalikumam atkal pilēt bļodā.

Image
Image

Pēc tam ieziediet kotleti mandeļu maisījumā, stingri iespiežot kotleti maisījumā no abām pusēm, lai pārklājums pieliptu.

Image
Image

Liek uz sagatavotās cepšanaslapas un atkārtojiet ar atlikušajām kotletēm.

Image
Image

Cepiet vistu, līdz centrā ievietotais gaļas termometrs reģistrē 165 F, 15 līdz 18 minūtes.

Image
Image

Cepiet uz uguns, līdz mandeļu garoza sāk nedaudz brūnēt, 1 līdz 3 minūtes. Pasniedziet nekavējoties

Image
Image

Kā uzglabāt

  • Pārpaliktās kotletes jāiesaiņo un jāuzglabā ledusskapī līdz 3 dienām.
  • Varat to pagatavot pirms laika un sasaldēt saldētavas maisiņā. Pēc tam uzkarsē 350 F cepeškrāsnī, līdz tā ir sasilusi. Tos saldētavā uzglabās līdz trim mēnešiem.

Ieteicams: