Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Jeni’s Splendid ice cream iepazīstināja ar All Bagel saldējumu, un internets kļuva traks divu galveno garšu ikonu laulības dēļ. Ir grūti iegūt puslitru, tāpēc esam izveidojuši savu versiju. Krēmveida, krējuma siera saldējums ir piepildīts ar visu, kas garšots ar barankas garšvielām, lai radītu sāļu, saldu un pilnīgi bageļu garšu.
Šis saldējums noteikti ir iegūta garša, taču to ir ļoti jautri pagatavot, un tas ir savvaļas gardums, ko varat ēst jebkurā diennakts laikā, pat brokastīs. Recepte izklausās sarežģīta, bet patiesībā tajā ir tikai četras sastāvdaļas streusel un trīs sastāvdaļas saldējumam.
Tā ir recepte bez kušanas, tāpēc to ir vienkārši sajaukt, un jums nav nepieciešams īpašs aprīkojums. Viss, kas jums nepieciešams, ir saldētava, klaipu panna, nedaudz laika, lai ļautu tai izveidoties. Visas bageļu garšvielas varat atrast veikalos Trader Joe's un Costco, vai arī varat pagatavot pats.
Varat ēst šo saldējumu vienu pašu, konusā vai izklaidēties, papildinot to ar kūpinātu lasi un kaperiem, lai izbaudītu īstu barankas garšu.
Sastāvdaļas
Par visu Bagel Streusel:
- 1/2 tase (4 unces) nesālīta sviesta
- 1 glāze universālu miltu
- 1/2 tase granulētā cukura
- 1/4 glāze visu beigeļu garšvielu un vēl citas piedevas
Siera saldējumam:
- 2 glāzes smagā krējuma
- 8 unces krējuma siera, mīkstināts
- 9 unces saldināta iebiezinātā piena
Par visu Bagel Streusel
Savāc savas sastāvdaļas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vidēji karstumizturīgā bļodā, līdz tas pilnībā izkusis.
Bļodā ar izkausētu sviestu pievienojiet miltus un cukuru un samaisiet, līdz veidojas lieli gabaliņi.
Iemaisiet visu barankas garšvielu, līdz tā ir pievienota streusel.
Izklājiet streuseli uz cepešpannas.
Cep 20 minūtes, pēc 10 minūtēm viegli maisot vai līdz streusel ir viegli zeltaini brūns un vairs nav mīksts. Izņem no cepeškrāsns un pilnībā atdzesē. Tikmēr pagatavo saldējuma pamatni.
Siera saldējumam
Saputojiet saldo krējumu, līdz veidojas mīkstas virsotnes. Uzmanieties, lai nepārspētu, jo krēms var atdalīties un izveidoties sviests.
Saputojiet mīksto krējuma sieru un saldināto iebiezināto pienu, līdz tie ir pievienoti. Vēlreiz uzmanieties, lai nepārspētu.
Atdzisušo streuseli salokiet saldējuma pamatnē.
Ielejiet saldējuma pamatni klaipu pannā (nav nepieciešams izsmidzināt vai izklāt ar pergamentu). Pārklājiet ar plastmasas apvalku un sasaldējiet vismaz 6 stundas vai ideālā gadījumā uz nakti.
Izņem no saldētavas un pārkaisa ar vairāk visu bageļu garšvielu. Siltā ūdenī uzkarsē saldējuma kausiņu, pēc tam iemērc un pasniedz ar vairāk garšvielām, ja vēlaties. Izbaudiet.
Ieteicams:
Cepta saldējuma recepte
Cepts saldējums ir garšīgs deserts, kas pagatavots no saldējuma karotes, kas ir sasaldēta cieta un pēc tam pārklāta ar kraukšķīgu pārklājumu pirms cepšanas
Zemesriekstu sviesta viskijs saldējuma receptē
Pagatavojiet saldējumu ar zemesriekstu sviesta viskiju. Vienkāršā recepte bez gatavošanas rada gardu saldētu našķi un ietver padomus, kā pagatavot jebkuru saldējumu
Saldējuma maizes recepte
Šī divu sastāvdaļu saldējuma maizes recepte izklausās neiespējama - līdz brīdim, kad nogaršojat kādu šķēli. Maģiski saldējums un milti kļūst par gardu ātri pagatavojamu maizi
Graudaugu saldējuma sviestmaižu recepte
Izmantojiet savas bērnības iecienītākās pārslas, lai izveidotu nākamā līmeņa saldējuma sviestmaizes - vienkārši sajauciet zefīrus ar kakao oļiem, laimīgajiem piekariņiem vai augļu oļiem, lai izveidotu kraukšķīgu graudaugu cepumu
Sāļās “Viss” pērtiķu maizes recepte
Garšvielas "Viss" paceļ klasisko pērtiķu maizi uz pilnīgi jaunu pikantu līmeni mūsu vienkāršajā receptē, izmantojot iepriekš pagatavotu maizes mīklu