Datums Ābolu ātrās maizes recepte

Satura rādītājs:

Datums Ābolu ātrās maizes recepte
Datums Ābolu ātrās maizes recepte
Anonim

Ātrie maizes klaipi lieliski papildinās jūsu brokastu vai vēlo brokastu galdu, lieliski papildinās kafiju vai tēju, kā arī pagatavojiet garšīgus desertus. Šī vienkāršā ātrās maizes recepte iegūst mitrumu un garšu no smalki sagrieztiem āboliem un sildošām garšvielām. Dateles piešķir klaipam košļājamu tekstūru un vajadzīgo salduma daudzumu, savukārt piens un sviests veido zīdainu mīklu, kas cepeškrāsnī skaisti apbrūninās.

Šī maize ir pārnēsājama un bagāta ar uzturvielām, tā ir lieliski piemērota piknikiem un m altītēm, un tajā var pagatavot dekadentas riekstu sviesta un želejas sviestmaizes bērnu ballītēm. Franču grauzdiņiem izmantojiet biezas šķēles, piespiediet sviestmaizi ar Brī sieru un medu vai vienkārši pasniedziet ar saputotu sviestu un želeju. Nav nepareiza veida, kā to ēst, un tas ir tik vienkārši pagatavojams, ka jūs to pagatavosit katru nedēļu.

Izmantojiet jebkuru cietu un saldu ābolu, piemēram, Gala, Fuji vai Honeycrisp.

Sastāvdaļas

  • 2 saldie āboli (piem., Honey Crisp, Golden Delicious)
  • 2 1/2 glāzes universālu miltu
  • 1 ēdamkarote cepamā pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes m alta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes m alta muskatrieksta
  • 4 unces (1/2 tase) nesālīta sviesta, mīkstināta
  • 3/4 glāzes cukura
  • 2 lielas olas
  • 1/2 tase piena
  • 1 glāze sasmalcinātu dateļu

Soļi, lai to paveiktu

  1. Savāc sastāvdaļas.
  2. Uzsildiet cepeškrāsni līdz 350 F.
  3. Ietaukojiet un ar miltiem ieziediet 9 x 5 x 3 collu klaipu pannu.
  4. Ābolus nomizo, serdi un smalki sasmalcina, līdz augļa izmērs ir 1 1/2 glāzes. Rezervēt.
  5. Lielā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, sāli, kanēli un muskatriekstu.
  6. Izmantojot statīvu vai rokas mikseri, saputojiet sviestu ar cukuru. Maisa apmēram 5 minūtes.
  7. Rupji sakuļ olas mazā bļodiņā un pievieno saldajam sviestam un cukuram.
  8. Pievienojiet pusi no miltu maisījuma krēmveida maisījumam. Maisa 3 minūtes.
  9. Pievienojiet pienu.
  10. Pievienojiet atlikušos miltus maisījumam un labi samaisiet vēl 5 minūtes. Apturiet un noskrāpējiet bļodas malas un samaisiet vēl 3 minūtes.
  11. Mīklā pievienojiet dateles un sasmalcinātu ābolu un labi samaisiet ar lāpstiņas palīdzību. Mīkla būs diezgan stingra.
  12. Izklājiet mīklu sagatavotajā klaipu pannā.
  13. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 1 stundu un 5 minūtes līdz 1 stundai un 15 minūtes vai līdz centrā ievietotais koka cērts vai kūkas testeris ir tīrs. Atdzesējiet maizi pannā 10 minūtes.
  14. Pagrieziet klaipu uz restēm, lai pilnībā atdziest, un izmantojiet zobaino nazi, lai to sagrieztu.
  15. Izbaudiet!

Citi žāvēti augļi un aromatizētāji jūsu klaipam

Izmantojot šo pamata mīklu kā pamatu, pievienojiet citas sastāvdaļas un pagatavojiet savu ātri pagatavojamo saldo maizi. Šeit ir dažas idejas:

  • Dateļu vietā mīklai pievienojiet k altētas dzērvenes vai rozīnes, vai abu kombināciju.
  • Pievieno sasmalcinātus žāvētus ķiršusvai aprikozes, vai abu kombinācija, nevis datumi.
  • Pievienojiet sagrieztas mandeles, sasmalcinātas Indijas riekstus, pepitas vai saulespuķu sēklas, lai maizei piešķirtu papildu kraukšķīgumu.
  • Pilnpiena un sviesta vietā izmantojiet vegānu margarīnu un jebkuru piena aizstājēju, lai klaips nesaturētu piena produktus.

Ieteicams: