Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Šīs sierīgās un garšīgās kotlešu bumbas eksplodē ar itāļu garšu. Cepumus, kas pildīti ar sātīgām kotletēm, marinara mērci un sasmalcinātu mocarellu, pārlej ar dekadentāko ķiploku sviestu. Šī recepte ir lieliski piemērota jebkurai ballīšu uzkodai vai pat vieglai nedēļas vakara m altītei. Šī recepte ir kā gaļas kotlete, taču bez jebkādas nekārtības.
Zemāk mēs piedāvājam gardu itāļu kotlešu recepti, taču varat izmantot arī jebkuru saldētu jau pagatavotu kotletu (tikai pirms izmantošanas šai receptei noteikti atkausējiet tās ledusskapī) vai savu iecienītāko kotlešu recepti. Tas ir pat lielisks veids, kā izlietot pāri palikušās kotletes.
Sastāvdaļas
Kotletes:
- 1 ēdamkarote smalki sakapātu pētersīļu
- 1/4 tase rīvēta parmezāna siera
- 1 liela ola
- 3/4 tase itāļu rīvmaizes ar garšvielām
- 1/4 tase piena
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi m altu melno piparu
- 1/4 sīpola, smalki m alta
- 3 ķiploka daiviņas, smalki m altas
- 1/2 mārciņas m altas liellopu gaļas
- 1 saldā itāļu desa ar noņemtu apvalku
Bumbu mīkla un virskārtas:
- 2 (12 unču skārdenes) Pillsbury Southern Homestyle atdzesēti cepumi, nevis pārslveida cepumi
- 1 1/2 glāzes marinara mērces vai citas tomātu mērces pēc jūsu izvēles
- 1 1/2 tasesrīvēts mocarellas siers
- 1/4 glāze rīvēta parmezāna siera, kā arī vairāk garnējumam
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 5 ēdamkarotes (2 1/2 unces) nesālīta sviesta, kausēta
- 3 ķiploka daiviņas, m altas
- 1 tējkarote smalki m altu pētersīļu, kā arī vairāk garnējumam
- 1/2 tējkarotes sāls
Soļi, lai to paveiktu
- Savāc sastāvdaļas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Izklājiet cepešpannu ar cepampapīru.
- Lai pagatavotu kotletes, lielā bļodā samaisiet pētersīļus, parmezāna sieru, olu, rīvmaizi, pienu, sāli un piparus. Sakuļ tos kopā, līdz tie ir pilnībā apvienoti. Viegli salieciet sīpolus, ķiplokus, m altu liellopu gaļu un desu, līdz tie ir pilnībā apvienoti.
- Izmantojot cepumu mērkaroti, salieciet kotlešu maisījumu bumbiņās, sarullējiet un novietojiet tās uz pergamenta papīra.
- Cep cepeškrāsnī apmēram 25 līdz 30 minūtes vai līdz pilnīgai gatavībai.
- Izņemiet tos no cepeškrāsns un ļaujiet tiem nedaudz atdzist.
- Izklājiet 2 cepešpannas ar cepampapīru. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F.
- Katru biskvītu izrullējiet apmēram 4 collu aplī. Centrā novietojiet kotleti un uzlieciet 1 līdz 2 ēdamkarotes marinara mērces un nedaudz sasmalcinātas mocarellas un parmezāna siera.
- Noslēdziet mīklu cieši, savelkot kopā malas un saspiežot tās. Novietojiet kotletes ar šuvi uz leju uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Apsmērē ar olīveļļu un atkārto ar atlikušajām kotletēm.
- Cep apmēram 20 minūtes vai līdz mīkla ir stingra un zeltainabrūns.
- Kamēr tie cepas, mikroviļņu krāsnī izkausējiet sviestu kopā ar m alto ķiploku. Kad sviests ir izkusis, iecilā sasmalcinātos pētersīļus un sāli.
- Izņemiet kotlešu bumbas no cepeškrāsns un apsmērējiet tās ar sviesta maisījumu.
- Ja vēlaties, pasniedziet ar papildu marinaras mērci un izbaudiet.
Ieteicams:
Vienkārša sierīga, lēnas plīts vistas recepte
Šī īpaši vienkāršā lēnajā plīts sierveidīgā vistas gaļa gadu gaitā ir izpelnījusies daudz pozitīvu komentāru. Tas ir pamatēdiens, kurā ir tikai trīs sastāvdaļas un garšvielas
Bagāta un sierīga ar garnelēm pildītu ceptu kartupeļu recepte
Šie vienkāršie ar garnelēm pildītie ceptie kartupeļi ir neparasts un skaists pamatēdiens - viss, kas jums nepieciešams, lai pabeigtu šo m altīti, ir salāti vai dārzeņu piedeva
Vienkārša sierīga laša kastroļa recepte
Šis vienkāršais laša kastrolis ir aromatizēts ar svaigiem garšaugiem, pieliekamā sastāvdaļām un sezonas produktiem. Tas ir garšīgi pasniegts ar nūdelēm vai kartupeļiem
Vienkārša mājās gatavotu kotlešu recepte
Mājas kotletes ir jautras un ātri pagatavojamas. Šī ir vienkārša un garšīga recepte, kurā tiek izmantota m alta liellopa gaļa un sīpoli un tie tiek cepti cepeškrāsnī
Vienkārša Parmezāna kotlešu recepte
Vai meklējat vieglu kotlešu recepti? Šīs mitrās, gardās parmezāna kotletes ir vienkārši ar m altu liellopu gaļu un dažām citām sastāvdaļām