Melleņu krēmsiera brokastu bizes recepte

Satura rādītājs:

Melleņu krēmsiera brokastu bizes recepte
Melleņu krēmsiera brokastu bizes recepte
Anonim

Melleņu krējuma siera brokastu bizītes ir pildītas ar saldām, svaigām mellenēm, krēmīgu krējuma sieru un garšīgu citronu. Tos ir ļoti viegli sakult, un tiem ir vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas.

Viens no iemesliem, kāpēc šī recepte ir tik vienkārša, ir tas, ka tajā tiek izmantota atdzesēta pusmēness ruļļa mīkla. Šī recepte ir vēl vienkāršāka, ja izmantojat tāda veida mīklu, kas ir vienā cietā loksnē un kurai nav perforāciju. Tas tikai nedaudz atvieglo izrullēšanu un mazo iegriezumu veikšanu bizei. Ja jums ir vairāk laika, šai receptei varat izmantot arī kārtaino mīklu. Kārtainās mīklas atkausēšanai nepieciešams nedaudz laika, tāpēc gatavošanas laiks aizņem nedaudz ilgāku laiku. Kārtainās mīklas garša ir nedaudz maigāka un izsmalcinātāka, un tā arī skaisti uzpūšas cepot.

Šī ir ideāli vienkārša recepte brīvdienu rīta brokastīm vai vēlajām brokastīm. Tas pabaros diezgan daudz cilvēku, un tam ir nepieciešama minimāla sagatavošana un tīrīšana. Skaisti izskatās arī uz brokastu galda.

Ja vēlaties bizei nedaudz kraukšķināt, virs mellenēm pievienojiet nedaudz sagrieztas mandeles. Tie labi izcepas un piešķir lielisku tekstūru.

Sastāvdaļas

  • 1 iepakojums pusmēness ruļļa mīklas
  • 1 pinte mellenes
  • 8 unces krējuma siera, mīkstināts līdz istabas temperatūrai
  • 1/4 tase granulētā cukura
  • 1 citrons ar miziņu
  • 1ēdamkarote universālu miltu
  • 2 tējkarotes citrona sulas
  • 1 tējkarote granulētā cukura
  • 1/4 tase pilnpiena
  • 1/2 tase konditorejas cukura

Soļi, lai to paveiktu

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
  2. Izrullējiet pusmēness ruļļa mīklu plānākā taisnstūrveida loksnē.
  3. Bļodā samaisiet krējuma sieru, 1/4 tasi granulētā cukura un citrona miziņu, līdz izveidojas viendabīga un pilnībā apvienota.
  4. Izklājiet krējuma siera maisījumu pusmēness ruļļa loksnes vidū. Abās maisījuma pusēs atstājot apmēram pusotru collu mīklas.
  5. Iemetiet mellenes ar ēdamkaroti miltu, citrona miziņu un tējkaroti cukura.
  6. Ievietojiet mellenes virs krējuma siera maisījuma.
  7. Mīklā veiciet diagonālus iegriezumus, sākot no vietas, kur nav krējuma siera, un beidzot, kad nokļūstat krējuma siera centrā. Veiciet apmēram 10 griezumus katrā pusē.
  8. Pavelciet mīklas sloksnes virs mellenēm, mainot malas.
  9. Liek uz cepeškrāsns centrālās restes un cep apmēram 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
  10. Kamēr tas atdziest, saputojiet pilnpienu un pūdercukuru, lai izveidotu glazūru.
  11. Kad melleņu bize ir nedaudz atdzisusi, pārlej ar glazūru un pasniedz.

Ieteicams: