Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Popkorna vista ir nosaukums maziem, kumosa lieluma vistas gabaliņiem, kas tiek panēti un cepti. To forma atgādina popkornu, un tie ir paredzēti, lai tos varētu ēst ar pirkstiem un ērti iebāzt mutē gluži kā popkornu. Vistas gaļu marinē paniņās, lai tā būtu mitra un garšīga arī pēc cepšanas. Panējums ir garšvielām bagāts, lai iegūtu papildu garšu, un popkorna vista ir lieliski piemērota iegremdēšanai jūsu iecienītākajās mērcēs.
Sastāvdaļas
Popkorna vista:
- 2 tases paniņu
- 2 ēdamkarotes asas mērces
- 1 1/2 mārciņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
- 2 1/2 glāzes universālo miltu
- 1 ēdamkarote paprikas
- 2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote m altas salvijas
- 1 tējkarote žāvēta timiāna
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- Augu eļļa, cepšanai
Izvēles mērces mērces:
- Bārbekjū mērce, pēc izvēles
- Medus sinepes, pēc izvēles
- Buffalo mērce, pēc izvēles
Soļi, lai to paveiktu
Savāc sastāvdaļas.
Lielā bļodā saputojiet paniņas un karsto mērci.
Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu, pēc tam pārklājiet un marinējietledusskapī uz 30 minūtēm līdz 1 stundai.
Citā lielā bļodā sajauciet miltus, papriku, sāli, cepamo pulveri, salviju, timiānu, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un kajēnas piparus.
Apstrādājot dažus gabalus vienlaikus, izmantojiet karoti ar rievām, lai izceltu vistu no paniņām, ļaujot liekajām paniņām atkal pilēt bļodā. Ievietojiet vistu panēšanas maisījumā un iemetiet, lai tas pārklātu.
Izmantojot citu karoti ar rievām, izceliet pārklāto vistu no maizes maisījuma un ievietojiet atpakaļ paniņu bļodā. Atkārtojiet šo procesu vēlreiz, lai izveidotu otru pārklājumu.
Pēc tam, kad vistas gaļa ir divreiz pārklāta ar maizes maisījumu, novietojiet to uz cepešpannas. Atkārtojiet ar atlikušo vistu.
Ielejiet pietiekami daudz augu eļļas dziļā pannā, līdz tā sasniedz 1–1 1/2 collu uz augšu no malām. Sildiet eļļu līdz 350 F. Strādājot pa partijām, apcepiet vistu apmēram 4 līdz 5 minūtes vai līdz zeltaini brūnai, ja nepieciešams, apgriežot. Ļaujiet eļļai atgriezties līdz temperatūrai starp partijām.
Cepto vistu pārliek uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli, lai notecinātu.
Pasniedziet popkorna vistu karstu ar iecienītākajām mērcēm. Barbekjū mērce, medus sinepes vai Buffalo mērce ir visas garšīgas iespējas. Izbaudiet.
Cepta popkorna vista
Ja jums patīk popkorna vistas gaļa, bet nepatīk vistas cept, to ir viegli pārvērst par ceptu variantu, veicot dažas izmaiņas receptē.
Marinējietvistas gabaliņus paniņu maisījumā, kā aprakstīts. Pārklājumam sajauciet 2 tases sasmalcinātu kukurūzas pārslu pārslu un 1/4 glāzes universālo miltu, kā arī papriku, sāli, salviju, timiānu, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un kajēnas piparus. Izlaidiet cepamo pulveri.
Paceliet vistas gabaliņus no paniņu maisījuma un nospiediet, lai tie pārklātu ar sasmalcinātu kukurūzas pārslu maisījumu. Jums nav nepieciešams dubultā pārklājums, kā to darītu cepšanai.
Novietojiet uz cepešpannas ar malām, kas pārklāta ar nepiedegošu foliju. Apslaka ar olīveļļu un cep 400 F temperatūrā 8 minūtes. Apgrieziet vistas gabalus un atgrieziet cepeškrāsnī, līdz tie ir gatavi, vēl apmēram 8 minūtes. Pasniedziet ar savām iecienītākajām mērcēm.
Ieteicams:
Nooch popkorna garšvielu recepte
Šo pamata garšvielu maisījumu, kurā izmantots uzturvielu raugs, var pārkaisīt pār popkornu vai kādu no jūsu iecienītākajiem ēdieniem kā sviesta un pikanta garšas pastiprinātāju
Smartfood Copycat b altā Čedaras popkorna recepte
Vai viedā pārtika ir jūsu ievārījums? Savā virtuvē pagatavojiet vienkāršu, ar b altu Čedaras pārklājumu pārklāta popkorna uzkodas versiju
Ātra un vienkārša popkorna bumbiņu recepte
Šīs popkorna bumbiņas tiek pagatavotas uz plīts virsmas, izmantojot kukurūzas sīrupu, cukuru, eļļu un popkornu. No maisījuma veido bumbiņas un bauda bērni un pieaugušie
Šokolādes popkorna recepte
Šī sāļās un saldās šokolādes popkorna recepte ir lielisks gardums, tik vienkārši pagatavojams, un to noteikti ir vērts atcerēties, kad jums ir liela pulcēšanās
Zebra popkorna recepte
Zebra karameļu kukurūza ir lieliski glazēts salds un kraukšķīgs popkorns, kas pārliets ar b alto un tumšo šokolādi, lai iegūtu krāšņu krāsu un garšu