Vistas kotletes Alfredo receptes

Satura rādītājs:

Vistas kotletes Alfredo receptes
Vistas kotletes Alfredo receptes
Anonim

Vistas gaļa Alfredo ir garšīga viena ēdiena makaronu m altīte, kurā apvienoti daži no maniem iecienītākajiem pusfabrikātiem. Tas ir bagāts, sirsnīgs un ģimenes iecienīts. Slepenā sastāvdaļa ir krējuma siers! Mīkstais, nenogatavinātais siers izkūst mērcē un piešķir pikantu garšu un samtainu tekstūru.

Šo recepti, protams, var pagatavot ar parastām liellopa vai cūkgaļas kotletēm. Bet vistas kotletēs ir kaut kas vieglāks, košāks, vairāk atgādina pavasari. Vistas kotletes varat pagatavot arī ar m altu tītaru.

Ja vēlaties, šai receptei varat pievienot arī vairāk dārzeņu. Daži sasmalcināti saldie pipari, dzeltenais vasaras skvošs, daži sasmalcināti burkāni vai zirņu mazuļi būtu garšīgi un pievienotu krāsu, garšu un uzturvērtību.

Ja neesat krējuma siera cienītājs (tiešām?), tā vietā varat aizvietot vienu tasi skābā krējuma vai rikotas. Tas piešķir tādu pašu samtainu tekstūru un bagātību.

Pasniedziet šo brīnišķīgo un sātīgo ēdienu ar kraukšķīgiem zaļajiem salātiem, kas apkaisīti ar sēnēm, vīnogu tomātiem un kubiņos sagrieztiem avokado, un dažām tvaicētām zaļajām pupiņām vai sparģeļiem. Vai arī varat pievienot augļu salātus, kas pagatavoti no sezonas labākajiem augļiem, lai kādi tie būtu. Desertā piedāvājiet braunijus vai, iespējams, saldējuma pīrāgu. M altīti lieliski pabeigtu glāze b altvīna vai ledus tēja.

Sastāvdaļas

  • 1 (16 unces) iepakojuma fettuccine makaroni vai jebkura cita veida makaroni
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, m altas
  • 1 (16 unces) burciņa Alfredo mērce
  • 1/2 tase pilnpiena
  • 2 (9 unces) iepako vistas kotletes vai vienas receptes vistas kotletes. pagatavots
  • 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts un sagriezts kubiņos
  • 1/2 tase rīvēta parmezāna siera

Soļi, lai to paveiktu

  1. Uz lielas uguns uzvāra lielu ūdens katlu. Pievienojiet nedaudz sāls un samaisiet.
  2. Tikmēr lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu.
  3. Pievieno sīpolu un ķiploku; vāra un maisa, līdz mīksts, apmēram 4 līdz 5 minūtes.
  4. Pievienojiet Alfredo mērci un pienu pannā ar sīpoliem un ķiplokiem; uz vidējas uguns uzvāra.
  5. Pievieno kotletes; vāra uz lēnas uguns 7 līdz 9 minūtes vai līdz kotletes uzkarsē līdz 160 F.
  6. Pagatavojiet fettuccine saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, līdz šķipsnas ir tikai al dente.
  7. Nosusiniet makaronus un nolieciet malā uz dažām minūtēm.
  8. Pievienojiet krējuma sieru pannā ar mērci un kotletēm; maisa, līdz krēmsiers izkūst.
  9. Pievienojiet makaronus mērcei; viegli mīciet ar knaiblēm, līdz viss ir pārklāts un krēmīgs.
  10. Apkaisiet ēdienu ar parmezāna sieru un pasniedziet uzreiz.

Ieteicams: