Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Piepildiet šīs skaistās, ēdamās dobās šokolādes olas ar konfektēm, rotaļlietām, mīlestības piezīmēm vai jebko citu, ko vien varat iedomāties! Pašdarināta šokolādes ola ir brīnišķīga, pārdomāta Lieldienu dāvana.
Šie norādījumi attiecas uz vienu dobu šokolādes olu. Jums būs nepieciešama veidne (apmēram 4 collas gara), kurai ir atsevišķi augšējie un apakšējie dobumi. Ja jūsu olu veidnei ir atšķirīgs izmērs, jums pēc vajadzības jāpielāgo šokolādes pārklājuma daudzums. Jūs vēlaties iegūt veidni, kurā ir divi iedobumi, viens olas augšdaļai un otrs apakšai. Apakšdaļai jābūt nedaudz saplacinātai, lai tā varētu viegli līdzsvarot.
Piezīme par šokolādi: šai receptei iesakām izmantot rūdītu šokolādi vai konfekšu pārklājumu ar šokolādes garšu. Izkausējot parasto šokolādi, to nerūdinot, tā būs blāva vai svītraina, viegli neizdalīsies no veidnes un būs mīksta istabas temperatūrā. Šokolādes rūdīšana ir labākais risinājums, taču, tā kā nelielu šokolādes daudzumu ir grūti rūdīt, jums, iespējams, būs jārūda apmēram mārciņa. Šokolādes pārpalikumu varat izmantot citu konfekšu pagatavošanai, vai arī varat izmantot šokolādes konfekšu pārklājumu.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase b alts vai krāsains konfekšu pārklājums, pēc izvēles
- 4 unces šokolādes konfekšu pārklājums vai rūdītsšokolāde
Soļi, lai to paveiktu
Savāc sastāvdaļas un šokolādes veidni.
Pārliecinieties, ka šokolādes veidne ir tīra un pilnībā sausa. Rūpīgi noslaukiet iekšpusi, lai tā būtu tīra un bez svītrām, lai jūsu konfektei piešķirtu vislabāko iespējamo spīdumu.
Ja vēlaties izrotāt savu olu ar krāsainiem zīmējumiem, īsos intervālos izkausējiet b alto vai krāsaino konfekšu pārklājumu mikroviļņu krāsnī, ik pēc 15 līdz 20 sekundēm maisot, līdz tas izkusis un gluds.
Ielejiet konfekšu pārklājumu plastmasas maisiņā, kura stūrī ir izgriezts caurums, vai uzkrāsojiet pārklājumu, izmantojot nelielu otu. Uzlieciet pārklājumu veidnes iekšpusē pēc jūsu izvēlētā modeļa. Svītras, virpuļi, ziedi vai punktiņi ir lieliskas iespējas. Atcerieties, ka vārdi ir sarežģītāki, jo visi jūsu rakstītie vārdi parādīsies olas ārpusē. Kad dizains ir pabeigts, īslaicīgi atdzesējiet veidni, lai iestatītu dizainu.
Izkausējiet šokolādes konfekšu pārklājumu mikroviļņu krāsnī drošā bļodā, ik pēc 30 sekundēm maisot, lai novērstu pārkaršanu. Ļaujiet tai atdzist, līdz tas joprojām ir silts un šķidrs, bet vairs nav karsts uz tausti.
Katrā iedobumā ievietojiet vairākas ēdamkarotes kausēta pārklājuma. Apgrieziet to, lai tas sāktu kustēties, un pārklāj dobuma iekšpusi, pēc tam izmantojiet tīru, pārtikai nekaitīgu otu, lai šokolādi biezā slānī uzklātu dobumu malās. Glabājiet to biezā slānī, lai olai būtu struktūras integritāte un lai jūs nevilktu otuizmantojot dizainus, kurus esat ievietojis veidnē. Ja nepieciešams, pievienojiet veidnēm papildu pārklājumu, līdz jums ir pietiekami daudz, lai visas iekšējās virsmas pārklātu ar jauku biezu slāni.
Kamēr šokolāde vēl ir mitra, ar ofseta lāpstiņu vai šefpavāra nazi pārskrāpējiet veidnes augšdaļu, lai notīrītu veidnes malas, lai gatavajai olai būtu gludas malas.
Ļaujiet veidnei nostāvēties istabas temperatūrā, lai nostiprinātu pārklājumu. Kad veidne ir sacietējusi, uz īsu brīdi atdzesējiet veidni, līdz pārklājums ir ļoti stingrs (tas atvieglos noņemšanu). Apgrieziet veidni otrādi centimetru vai divus centimetrus virs darba virsmas un viegli salokiet to, lai olu pusītes izvilktu no tās. pelējums. Ja esat izmantojis pārklājumu vai rūdītu šokolādi, tai vajadzētu viegli atbrīvoties.
Piepildiet savas olas dibenu ar gardumiem pēc savas izvēles.
Lai pielīmētu augšējo pusi pie apakšas, uzsmērējiet nedaudz kausētas šokolādes apakšējās puses malu un saspiediet tās kopā. Tādējādi ap olu izveidosies nedaudz netīra līnija, tādēļ, ja vēlaties, varat izmantot papildu pārklājumu, lai ap olas vidu izvilktu dažus dekoratīvus punktus vai līnijas.
Padoms
Uzglabājiet savu dobo šokolādes Lieldienu olu ļoti uzmanīgi! Pat ja esat izveidojis biezu šokolādes kārtu, tā joprojām ir maiga un trausla. Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā līdz mēnesim.
Ieteicams:
Izmēģiniet šo izsmalcināto cukura Lieldienu olu recepti
Panorāmas cukura Lieldienu olas ir jautra Lieldienu amatniecības darbība, un iegūto produktu var saglabāt un izstādīt daudzus gadus. Šeit ir recepte, kā to pagatavot
Lieldienu olu kūkas popsu recepte
Padariet savas Lieldienas saldākas ar šiem Lieldienu olu kūku pogām! Mitrus kūkas un glazūras kumosus veido konfektēs un dekorē tā, lai tie izskatītos kā Lieldienu olas
Dzirkstošo želeju Lieldienu olu recepte
Mājās ir viegli pagatavot dzirkstošās želejas Lieldienu olas. Šajā jautrajā ģimenes receptē ir pievienota itāļu soda un jogurts, lai izveidotu garšīgus slāņveida jigglers
Ceptu Lieldienu krēma olu recepte
Izbaudiet šokolādes Lieldienu krēma olas, kas pārklātas mīklā un apceptas līdz zeltainam
Cietās šokolādes Lieldienu olu recepte
Cietās šokolādes Lieldienu olas ir skaistas ēdamas dāvanas. Olu čaumalas tiek izdobtas un izmantotas kā konfekšu veidnes, lai ražotu šīs vienkāršās Lieldienu konfektes