Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Pat matzo cienītājiem Pasā svētku vidū var apnikt. Ja esat izsmēlis visus radošos veidus, kā pagatavot matzo vai vienkārši vēlaties iekost košera sviestmaizi Pashā svētkiem, kam nav būtiskas kraukšķēšanas un drupināšanas faktora, šie Pasā rullīši ir paredzēti jums. Brokastīs pārsmērējiet tos ar krējuma sieru un ievārījumu vai piepildiet ar omleti un avokado brokastīm, vai izmantojiet tos, lai pagatavotu delikateses vai dārzeņu un siera sviestmaizes ātrām, pārnēsājamām pusdienām. Jūs pat varat tos vēl nedaudz saldināt un pildīt ar putukrējumu vai saldējumu un ogām vai šokolādes mērci, a la profiteroles.
Sastāvdaļas
- 2 glāzes ūdens
- 1 glāze eļļas
- 3 glāzes matzo m altītes
- 2 ēdamkarotes cukura vai vairāk, ja vēlaties
- 1 tējkarote sāls
- 8 lielas olas
Soļi, lai to paveiktu
Savāc sastāvdaļas.
Iesildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C). Izklājiet 2 cepešpannas ar cepampapīru.
Lielā katliņā ar biezu dibenu uzvāra ūdeni un eļļu. Noņemiet no uguns un ļaujiet maisījumam nostāvēties 10 minūtes, lai nedaudz atdziest.
Statīvā mikserī vai lielā maisīšanas traukā saputojiet kopā matzo miltus, cukuru un sāli.
Kad elektriskais mikseris lēnām darbojas (vai nepārtraukti puto garāmroku), ielejiet eļļas un ūdens maisījumu.
Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras pievienošanas kārtīgi sakulot. Mīkla būs lipīga, bet tai vajadzētu noturēt formu. Ja olas ir ļoti lielas un mīkla ir pārāk šķidra, pievienojiet vēl dažas ēdamkarotes matzo miltu - tieši tik daudz, lai mīkla saglabātu formu.
Mitriniet rokas un izveidojiet mīklu ruļļos. (Ja jūsu rokas nav slapjas, mīkla pielīps pie tām. Iespējams, vajadzēs palaist rokas zem ūdens, lai tās nomazgātu un vēlreiz samitrinātu ik pēc dažām ruļļiem.)
Strādājot, izkārtojiet ruļļus uz sagatavotajām cepešpannām. Cep 350 F (180 C) 45–50 minūtes.
Padomi
- Pashā maizītes visgaršīgākās ir siltas no cepeškrāsns. Ja neplānojat tos ēst visu gatavošanas dienu, ietiniet tos folijā vai ievietojiet hermētiskā traukā.
- Tās istabas temperatūrā uzglabāsies vienu līdz divas dienas vai arī var tikt sasaldētas. Jebkurā gadījumā tie vislabāk garšos, ja pirms pasniegšanas tos uzsildīsiet.
Ieteicams:
Pashā pankūkas ar tapiokas recepti
Ieprieciniet šīs košera Pasā pankūkas - pagatavotas ar matzo kūkas miltiem, tapiokas cieti un tīru vaniļas ekstraktu - ar ievārījumu, augļiem vai tīru kļavu sīrupu
Pashā Kartupeļu Latke Recepte
Šo kartupeļu latke gatavo no matzo miltiem, nevis miltiem, tāpēc tas ir lieliski piemērots Pasā svētkiem. Šo svētku iecienītāko pasniedz ar ābolu mērci un skābo krējumu
Pashā siera blinču recepte (piena produkti, Pasā svētki)
Pashā košera recepte siera blintzēm, kas pagatavotas no kartupeļu cietes krepēm, kas pildītas ar saldinātu zemnieku siera un biezpiena maisījumu
Pashā banānu valriekstu biskvīta kūkas recepte
Matzo kūkas milti un kartupeļu ciete šajā banānu valriekstu biskvīta kūkas receptē kalpo kā Lieldienām draudzīgi miltu un raudzētāju aizstājēji
Pashā nūdeles Kugel recepte (piena produkti)
Šī Pasā kugeļa košera recepte ir pagatavota no nūdelēm bez lipekļa, biezpiena, skābā krējuma, cukura un pēc izvēles rozīnēm un/vai āboliem