Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Ideāla recepte aukstai rudens vai ziemas naktij. Šis sātīgais cūkgaļas čili ir pilns ar garšīgām sastāvdaļām. Šajā versijā ir viss, kas mums patīk klasiskajā čili, tostarp tomāti, čili pupiņas un čili pipari, taču tajā ir izmantota cūkgaļas lāpstiņa, piešķirot receptei autentisku sautējuma sajūtu. Un labākā daļa? Pagatavojiet to no rīta, un jums būs apmierinoša m altīte laicīgi vakariņās.
Pasniedziet šo čili ar svaigi ceptu kukurūzas maizi vai krekeriem. Ja vēlaties, katru bļodu pārkaisiet ar rīvētu Čedaras sieru vai piparu Džeka sieru. Vai arī izrotājiet porcijas ar saldo krējumu vai kādu sagrieztu zaļo sīpolu vai cilantro. Neatkarīgi no tā, kā jūs to pasniedzat, jūsu ģimene ar prieku iedziļināsies.
Sastāvdaļas
- 2
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 vidējs sīpols
- 1 mazs zaļš paprika
- 1 jalapeño, serrano vai cita veida asie čili pipari
- 1 ķiploka daiviņa, m alta
- 2 (14 1/2-unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārbas sulā
- 1 (16 unces) čili pupiņas, nenosusinātas
- 1 (8 unces) bundžu tomātu mērce
- 1/2 tase tomātu salsas
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu vai pēc garšas
- Sāls, pēc garšas
- Svaigi m altimelnie pipari pēc garšas
Soļi, lai to paveiktu
- Savāc sastāvdaļas.
- Cūkgaļu sagrieziet 1 collas kubiņos.
- Uzkarsējiet augu eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet cūkgaļas kubiņus un apcepiet, līdz apbrūninās no visām pusēm, bieži maisot un apgriežot.
- Kamēr cūkgaļa gatavojas, nomizojiet un sasmalciniet sīpolu. Izņemiet sēklas no paprika un halapeño. Sasmalciniet papriku un sasmalciniet jalapeño.
- Ievietojiet cūkgaļu 5–6 kvartu lēnajā plīts un pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus un m alto ķiploku.
- Pievienojiet tomātus, pupiņas, tomātu mērci un salsu, kā arī čili pulveri un kajēnas piparus.
- Maisa, līdz sastāvdaļas ir labi sajauktas.
- Uzklājiet vāku un vāriet uz lēnas uguns 8 līdz 10 stundas.
- Nogaršojiet un pēc vajadzības pielāgojiet garšvielas ar sāli un pipariem.
Kas ir čili pupiņas?
Čili pupiņas ir konservētas pupiņas maigā vai pikantā čili mērcē. Tās parasti gatavo no sarkanajām pupiņām vai pinto pupiņām. Varat to aizstāt ar kārbu mazu sarkano pupiņu, pinto pupiņu vai pinto pupiņu kārbu ar halapenjo pipariem.
Receptes varianti
- Izvēlīgajiem ēdājiem ievelciet čili sasmalcinātu burkānu. Burkāni ne tikai pievieno barības vielas, bet arī piešķir dabisku saldumu.
- Ja vēlaties maigu čili, izlaidiet aso čili piparu vai aizstājiet to ar maigāku piparu, piemēram, Anaheimas.
- Lai iegūtu vairāk siltuma, pievienojiet maisījumam papildus asos piparus.
- Cūkas plecs ir ideāls, jo tas paliek maigs un sulīgs pat pēc ilgas gatavošanas, taču var izmantot cūkgaļas filejutā vietā, ja nepieciešams. Noteikti pārbaudiet to pēc 5 vai 6 stundām, lai pārliecinātos, ka tas nav izžuvis.
Ieteicams:
Crock Pot cūkgaļas lāpstiņa cūkgaļas recepte
Šī ir vienkārša cūkgaļas lāpstiņas lēnās plīts recepte, kas tiek pasniegta sviestmaizēs ar bārbekjū mērci. Izmantojiet savu iecienīto bārbekjū mērci
Cūkgaļas karbonādes un La Madrilene (spāņu cūkgaļas karbonādes) recepte
Uzziniet, kā pagatavot šo vienkāršo un vieglo recepti mitrām un sulīgām cūkgaļas karbonādēm, kas apslāpētas ķiplokos, sīpolos un olīveļļā
Sāļās cūkgaļas cūkgaļas cūkgaļas cepeša katliņā
Šis lieliski garšotais cūkgaļas gaļas gaļas cepetis tiek lēni pagatavots ar pikantu mērces maisījumu. Mērci sabiezina un pasniedz ar sagrieztu cūkgaļu
Dzērveņu ābolu cūkgaļas cūkgaļas cūkgaļas cepešpannas recepte
Šī maigā un garšīgā cūkgaļas filejas recepte ir pagatavota ar cūkgaļas fileju, dzērveņu mērci, ķiplokiem, brūno cukuru, ābolu sulu un āboliem
Easy Crock Pot cūkgaļas karbonādes ar sīpolu zupas maisījuma recepte
Lēnās vārāmās cūkgaļas karbonādes pagatavo gardu m altīti ar vienkāršo sīpolu mērci vai mērci. Pasniedziet karbonādes ar kartupeļiem vai rīsiem