Easy Crock Pot cūkgaļas čili recepte

Satura rādītājs:

Easy Crock Pot cūkgaļas čili recepte
Easy Crock Pot cūkgaļas čili recepte
Anonim

Ideāla recepte aukstai rudens vai ziemas naktij. Šis sātīgais cūkgaļas čili ir pilns ar garšīgām sastāvdaļām. Šajā versijā ir viss, kas mums patīk klasiskajā čili, tostarp tomāti, čili pupiņas un čili pipari, taču tajā ir izmantota cūkgaļas lāpstiņa, piešķirot receptei autentisku sautējuma sajūtu. Un labākā daļa? Pagatavojiet to no rīta, un jums būs apmierinoša m altīte laicīgi vakariņās.

Pasniedziet šo čili ar svaigi ceptu kukurūzas maizi vai krekeriem. Ja vēlaties, katru bļodu pārkaisiet ar rīvētu Čedaras sieru vai piparu Džeka sieru. Vai arī izrotājiet porcijas ar saldo krējumu vai kādu sagrieztu zaļo sīpolu vai cilantro. Neatkarīgi no tā, kā jūs to pasniedzat, jūsu ģimene ar prieku iedziļināsies.

Sastāvdaļas

  • 2
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 vidējs sīpols
  • 1 mazs zaļš paprika
  • 1 jalapeño, serrano vai cita veida asie čili pipari
  • 1 ķiploka daiviņa, m alta
  • 2 (14 1/2-unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārbas sulā
  • 1 (16 unces) čili pupiņas, nenosusinātas
  • 1 (8 unces) bundžu tomātu mērce
  • 1/2 tase tomātu salsas
  • 1 ēdamkarote čili pulvera
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu vai pēc garšas
  • Sāls, pēc garšas
  • Svaigi m altimelnie pipari pēc garšas

Soļi, lai to paveiktu

  1. Savāc sastāvdaļas.
  2. Cūkgaļu sagrieziet 1 collas kubiņos.
  3. Uzkarsējiet augu eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet cūkgaļas kubiņus un apcepiet, līdz apbrūninās no visām pusēm, bieži maisot un apgriežot.
  4. Kamēr cūkgaļa gatavojas, nomizojiet un sasmalciniet sīpolu. Izņemiet sēklas no paprika un halapeño. Sasmalciniet papriku un sasmalciniet jalapeño.
  5. Ievietojiet cūkgaļu 5–6 kvartu lēnajā plīts un pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus un m alto ķiploku.
  6. Pievienojiet tomātus, pupiņas, tomātu mērci un salsu, kā arī čili pulveri un kajēnas piparus.
  7. Maisa, līdz sastāvdaļas ir labi sajauktas.
  8. Uzklājiet vāku un vāriet uz lēnas uguns 8 līdz 10 stundas.
  9. Nogaršojiet un pēc vajadzības pielāgojiet garšvielas ar sāli un pipariem.

Kas ir čili pupiņas?

Čili pupiņas ir konservētas pupiņas maigā vai pikantā čili mērcē. Tās parasti gatavo no sarkanajām pupiņām vai pinto pupiņām. Varat to aizstāt ar kārbu mazu sarkano pupiņu, pinto pupiņu vai pinto pupiņu kārbu ar halapenjo pipariem.

Receptes varianti

  • Izvēlīgajiem ēdājiem ievelciet čili sasmalcinātu burkānu. Burkāni ne tikai pievieno barības vielas, bet arī piešķir dabisku saldumu.
  • Ja vēlaties maigu čili, izlaidiet aso čili piparu vai aizstājiet to ar maigāku piparu, piemēram, Anaheimas.
  • Lai iegūtu vairāk siltuma, pievienojiet maisījumam papildus asos piparus.
  • Cūkas plecs ir ideāls, jo tas paliek maigs un sulīgs pat pēc ilgas gatavošanas, taču var izmantot cūkgaļas filejutā vietā, ja nepieciešams. Noteikti pārbaudiet to pēc 5 vai 6 stundām, lai pārliecinātos, ka tas nav izžuvis.

Ieteicams: