Klasiskā Campari kokteiļu recepte

Satura rādītājs:

Klasiskā Campari kokteiļu recepte
Klasiskā Campari kokteiļu recepte
Anonim

Kokteilis Campari ir viens no labākajiem dzērieniem ar raksturīgo itāļu aperitīvu visā tā krāšņumā. Tā ir lieliska izvēle, lai pasniegtu pirms vakariņām.

Pasniedzot nedaudz vairāk par 2 uncēm, Campari kokteilis ir neticami mazs dzēriens. Tas nav kokteiļa veids, ko lielākā daļa cilvēku vēlēsies dzert ilgu laiku. Tā vietā tas ir izveidots kā īss, elegants malks, kas stimulē gremošanas sistēmu pirms ēšanas. Tas lieliski pilda savu aperitīva mērķi.

Šis dzēriens var pārsteigt cilvēkus. Lai gan, pirmo reizi nogaršojot Campari kokteili, jūs, iespējams, neizbaudīsit pilnībā, izmēģiniet to vēlreiz, jo tas patiešām ir aizraujošs. Ar nelielu laiku un centību jūs varat izveidot garšu, un šis kokteilis var pat kļūt par jaunu iecienītāko.

"Campari kokteilis noteikti ir iegūta garša. Bet, ja jums garšo Negronis, jums šis, iespējams, patiks. Stīvs un ļoti rūgts, tas ir labs variants glītam vakariņu dzērienam, taču, visticamāk, tas nebūs tas dzēriens. jūs paliksit ar visu nakti. Varat mēģināt nomainīt Aperol pret Campari pret mazāk rūgtu variantu." -Toms Meisijs

Image
Image

Sastāvdaļas

  • 3/4 unces degvīna
  • 1 unce Campari
  • 1 aromātisks rūgtums
  • Citrona savijums, dekorēšanai

Soļi, lai to paveiktu

Savāc sastāvdaļas.

Image
Image

Ielejiet sastāvdaļas kokteiļu šeikerī, kas piepildīts ar ledus gabaliņiem.

Image
Image

Labi sakratiet.

Image
Image

Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.

Image
Image

Rotā ar citrona piesitienu. Pasniedziet un izbaudiet.

Image
Image

Padomi

  • Kamēr Campari un bitters raksturo šo populāro dzērienu, ir svarīgi gudri izvēlēties degvīnu. Izmantojiet augstākās kvalitātes degvīnus, kas ir jauki un tīri, un jums būs lielisks Campari kokteilis.
  • Ja Campari garša jums nav sveša, apsveriet iespēju mainīt proporcijas un sākumā ielejiet vairāk degvīna nekā Campari. Kad esat pieradis pie garšas, lēnām mainiet tos sākotnējās proporcijās receptē.

Receptes varianti

  • Citrusu degvīns lieliski sader ar Campari. Jums varētu patikt, kā tas mīkstina rūgto profilu.
  • Šim dzērienam varat pievienot arī citus citrusaugļu elementus, īpaši apelsīnu. Piemēram, Campari Cosmo apvieno citrusaugļu degvīnu, apelsīnu sulu un triple sec ar Campari, lai izveidotu burvīgu dzērienu.
  • Aromātiskā rūgtuma vietā izmēģiniet apelsīnu rūgtumu. Angostura arī rada šo garšu, lai gan ir arī citi, kas darbosies tikpat labi. Regans' Orange Bitters Nr. 6 ir lieliska iespēja, un jūs varat atrast apelsīnu rūgtumus no Fee Brothers, Scrappy's un The Bitter Truth.
  • Ja vēlaties pasniegt šo dzērienu nedaudz garāku, izkāš to pār ledu vecmodīgā glāzē un pievieno šļakatu sodas gāzi. Ielejot pat 3 uncessodas rezultātā iegūst Americano līdzīgu dzērienu.

Cik spēcīgs ir Campari kokteilis?

Kokteilis Campari ir ļoti stiprs dzēriens, un tas ir vēl viens labs iemesls, lai tas būtu īss. Gatavojot ar 80 izturīgu degvīnu, tā alkohola saturs būs aptuveni 24 procenti ABV (48 procenti). Tas ir tikai nedaudz vieglāks par degvīna martini.

Ieteicams: