Pūķa sirds kokteiļa recepte

Satura rādītājs:

Pūķa sirds kokteiļa recepte
Pūķa sirds kokteiļa recepte
Anonim

Pūķa sirds kokteilis nav nekas cits kā interesants. Pateicoties ruma, mezcal un asins apelsīna kombinācijai, glāzē notiek daudz kas cits. Tomēr ar to viss nebeidzas, jo jūs pievienosit arī plūškoka ziedu saldo garšu, laima skābenumu un labu devu rūgtuma, lai tas viss apvienotos.

Pūķa sirds kokteili Ronam Abuelo Rumam izveidoja Ņujorkas miksologs Ektors Binikos. Notikums bija 12.12.2012. datums, it kā īpaši laimīga diena, jo 2012. gads iekrita Mēness Pūķa gadā. Par godu Rons Abuelo lika 12 miksologiem izveidot 12 kokteiļus, izmantojot savu 12 gadus veco rumu. Šis ir brīnišķīgs dzēriens ziemas mēnešos, kad ir asinsapelsīnu sezona.

Sastāvdaļas

  • 3 laima ķīļi
  • 3/4 unces sirsnīgs plūškoka zieds
  • 5 svītras aromātiskas rūgtenes
  • 1 1/2 unces izturēta ruma
  • 3/4 unces mezcal
  • 1/2 unces ingvera liķiera
  • 1 1/2 unces asinsapelsīnu sulas
  • Asinsapelsīna šķēle, dekorēšanai

Soļi, lai to paveiktu

  1. Savāc sastāvdaļas.
  2. Kokteiļu šeikerī pievienojiet laima daiviņas, sirsnīgu plūškoka ziedu un 3 pilienus rūgtuma. Labi sajaucieties.
  3. Pievienojiet rumu, mezcal, ingvera liķieri un asinsapelsīnu sulu un piepildiet šeikeledus.
  4. Spēcīgi sakratiet.
  5. Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
  6. Rotā ar 2 pilieniem rūgtuma un asinsapelsīna šķēli. Pasniedziet un izbaudiet.

Padoms

Plūškoka zieds ir nedaudz līdzīgs limonādei, kas aromatizēta ar plūškoka ziedu saldo garšu. Tā ir populāra mājās gatavota sastāvdaļa tiem, kam ir paveicies meklēt savvaļas ziedus. To vai plūškoka ziedu sīrupu (daudz saldāku) varat atrast arī vairākos tiešsaistes vai specializētos veikalos.

Receptes varianti

  • Ja jums nav vai nevarat atrast sirsnīgu plūškoka ziedu, St. Germain Liqueur ir lielisks aizstājējs un pudele, kuru jebkurā gadījumā ir ļoti ērti paņemt līdzi bārā.
  • Viena ieteiktā šīs receptes variācija aizvieto plūškoka ziedu sirsniņu ar piparmētru citrusaugļu sīrupu. Tas rada pilnīgi atšķirīgu garšu, bet ir arī diezgan interesants. Jūs, visticamāk, neatradīsit šo konkrēto garšu veikalos, tāpēc tas būs jāpagatavo pašam. Par laimi, piparmētru citrusaugļu sīrupa recepte ir ļoti vienkārša, un tai vajadzētu būt gatavai lietošanai tikai pēc stundas.
  • Mezcal šim kokteilim piešķirs dūmaku. Ja vēlaties, tā vietā ielejiet tekilu. Jūs neko daudz nepalaidīsit garām, jo jau ir daudz garšu.

Cik spēcīgs ir pūķa sirds kokteilis?

Piepildīts ar garšu un dažādiem dzērieniem, šis kokteilis arī nav vieglākais dzēriens, ko var sajaukt. Tā alkohola saturam vajadzētu būt 19 procentiem ABV (36 pierādījums), padarot to līdzīgu oriģinālajam daiquiri stiprumam.

Ieteicams: