Mājas Cajun garšvielu recepte

Satura rādītājs:

Mājas Cajun garšvielu recepte
Mājas Cajun garšvielu recepte
Anonim

Cajun garšvielas ir klasisks k altētu garšaugu un garšvielu maisījums. Ja jūs saskaraties ar recepti, kas prasa Cajun garšvielas, nav nepieciešams to iegādāties. Ja jums ir daļēji labi aprīkots pieliekamais, iespējams, ka visas sastāvdaļas jau ir pa rokai. Vienkārši izpildiet šo recepti un pagatavojiet savu garšvielu. Tiem, kam patīk ļoti pikanta garšviela, šim garšvielu maisījumam pievienojiet nedaudz vairāk kajēnas. Pagatavojot pats savu maisījumu, it īpaši, ja izmantojat savus mājās k altētus garšaugus, jūs izvairīsities no papildu konservantiem un piedevām.

Sastāvdaļas

  • 1/4 tase paprikas
  • 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
  • 2 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1 tējkarote žāvēta timiāna
  • 2 tējkarotes sāls
  • 2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 3/4 tējkarotes svaigi m altu b alto piparu
  • 3/4 tējkarotes svaigi m altu melno piparu
  • 1 tējkarote kajēnas piparu

Soļi, lai to paveiktu

Savāc sastāvdaļas.

Image
Image

Rāvējslēdzēja aizdares maisiņā sajauciet visas sastāvdaļas (papriku, sīpolu pulveri, oregano, timiānu, sāli, ķiploku pulveri, b altos piparus, melnos piparus un kajēnas piparus).

Image
Image

Aizslēdziet maisu un labi sakratiet.

Image
Image

Uzglabājiet cieši noslēgtu maisiņā vai ievietojiet burkā. Marķējiet maisiņu vai burku ar datumu un saturu. Tam vajadzētu saglabāt savu kvalitāti 2 līdz 3 gadus. Pirms katras lietošanas reizes labi sakratiet.

Image
Image
  • Izmantojiet jebkurā receptē, kurā nepieciešama Cajun garšviela, vai apkaisa ar zivīm, mājputniem vai cūkgaļu.
  • Homemade Cajun garšviela ir ļoti populārs un daudzpusīgs garšvielu maisījums. Varat to izmantot vairākos dažādos pārtikas produktos, tostarp:

    • Pagatavojiet melnu vistu vai jūras veltes. Cajun garšvielas ir šo garšu atslēga. Uzberiet garšvielu maisījumu uz jebkura proteīna un pēc tam grilējiet, cepiet vai sautējiet. Ja jums ir pāri olb altumvielas, sasmalciniet to, sajauciet ar majonēzi, zaļumiem vai sasmalcinātiem lociņiem, un jums būs lieliski salāti sviestmaizēm.
    • Izmantojiet garšvielu kā mērcēšanas pamatni. Sajauciet kopā majonēzi, skābo krējumu un dažas Cajun garšvielas, lai iegūtu pikantu mērci vai mērci dārzeņiem, spārniem vai jebkam citam.
    • Sajauciet Cajun garšvielu olu maisījumā. Lai iegūtu papildu efektu, nosmērējiet sagatavoto velnu olu virspusi ar Cajun garšvielu.
    • Šī Cajun garšviela ir tik daudzpusīga, ka varat to apkaisīt ar visu, kam nepieciešams aromāts. Tas ir lieliski piemērots svaigām sulīgu tomātu šķēlītēm, nobriedušai kantalupai vai pat bagelei ar krējuma sieru.

    Dāvanu partijas izgatavošana

    Ja jums ļoti patīk gatavot (un ēst) Cajun garšvielas vai esat ar to pazīstams draugu un ģimenes lokā, apsveriet iespēju pagatavot lielu partiju un pasniegt garšvielu kā svētku dāvanu. Ja jūs to darāt, jums vajadzētu iegādāties visas garšvielas vairumā. Vēlēsities arī iegūt tukšas garšvielu burkas.

    Pagatavojiet lielu garšvielu partiju un piepildiet katru, izmantojot piltuviburka. Izveidojiet savu etiķeti un jūtieties brīvi pielāgot savas Cajun garšvielas nosaukumu. Varat arī izveidot recepšu karti vai dažus personalizētus padomus un ieteikumus par savu iecienītāko garšvielu izmantošanas veidu. Piestipriniet jauko kartiņu ar lenti, un jūsu dāvana ir gatava pasniegšanai.

    Ieteicams: