Slow Cooker Creole Vistas ar desu Recepte

Satura rādītājs:

Slow Cooker Creole Vistas ar desu Recepte
Slow Cooker Creole Vistas ar desu Recepte
Anonim

Ir tik patīkami ierasties mājās, lai pagatavotu aromātiskas vakariņas traukā, un šī kreoliešu vistas un desas recepte ir sātīga un garšīga. Vistas ciskas bez kauliem un pikantā andouille desa, kas lēni pagatavota tomātu mērcē, kas garšota ar kreoliešu garšvielām un kajēnas pipariem, padarot ēdienu ar bagātīgu garšu un tekstūru.

Kūpināta andouille desa ir galvenais Cajun un Creole receptes; tas ir izgatavots no kūpinātas cūkgaļas, un tam ir asa, kūpināta un pikanta garša. Tas šim ēdienam piešķir daudz garšas, taču, ja vēlaties, varat to aizstāt ar citu pikantu kūpinātu desu. Ja desu lēnajā plītī apvieno ar vistas ciskas, sīpoliem, vistas buljonu, konservētiem tomātiem un tomātu pastu, kreoliešu garšvielām, kajēnas pipariem un zaļajiem pipariem, tiek iegūts drosmīgs ēdiens, kas vakariņas noteikti padarīs aizraujošākas. Pasniedziet šo kreoliešu vistu uz karstiem vārītiem rīsiem, lai iegūtu brīnišķīgu m altīti jebkurā nedēļas vakarā.

Sastāvdaļas

  • 1 1/2 mārciņas atkaulotas vistas ciskas, sagrieztas gabalos
  • 12 unces kūpinātas Anduļa desas, sagrieztas 1–2 collu garumos
  • 1 glāze sasmalcinātu sīpolu
  • 3/4 tase vistas buljona
  • 1 (14 1/2 unces) var kubiņos sagrieztus tomātus
  • 1 (6 unces) tomātu pastas kārbiņa
  • 2 tējkarotes kreoliešu garšvielu vai Cajun garšvielu
  • 1 kajēnapipari pēc garšas
  • 1 zaļā paprika, sasmalcināta
  • Sāls, pēc garšas
  • Svaigi m alti melnie pipari pēc garšas

Pasniegšanai:

Vārīti rīsi, pasniegšanai, pēc izvēles

Soļi, lai to paveiktu

  1. Savāc sastāvdaļas.
  2. Lēnā plītī sajauciet vistas ciskas gabaliņus, Andouille desas šķēles, sasmalcinātu sīpolu, buljonu vai ūdeni, konservētus tomātus (ar to sulu), tomātu pastu, kreoliešu garšvielas un kajēnas piparus.
  3. Pārklājiet un vāriet vistas un desu maisījumu uz lēnas uguns 5 līdz 6 stundas.
  4. Pievienojiet sasmalcinātos zaļos papriku un turpiniet gatavot vēl 1 stundu zemā temperatūrā.
  5. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
  6. Pasniedziet šo garšīgo vistas un desu ēdienu virs karstiem vārītiem rīsiem.
  7. Izbaudi.

Receptes varianti

  • Gatavošanas laika beigās pievienojiet apmēram 2 tases ātri pagatavojamo b alto rīsu lēnajai plīts un iestatiet augstu siltumu uz 15 līdz 20 minūtēm.
  • Lēnā plītī pievienojiet 1 vai 2 kannas cannellini pupiņu kopā ar pārējām sastāvdaļām.
  • Tā vietā, lai sagrieztu vistu kubiņos, pievienojiet veselus ciskas un pēc tam noņemiet tos gatavošanas laika beigās, lai sasmalcinātu gaļu. Pirms pasniegšanas ielieciet sasmalcinātu vistu atpakaļ lēnajā plītī, lai sasildītos un apvienotu ar pārējām sastāvdaļām.
  • Pasniedziet šo lēni gatavoto ēdienu virs nūdelēm, kārbām vai ziedkāpostu rīsiem, nevis b altajiem rīsiem.
  • Apmēram 30 minūtes pirms gatavošanas beigām pievienojiet nomizotas un izgrieztas jēlas garneles.

Ieteicams: