Slow Cooker Calico pupiņas ar bekonu un m altu liellopu gaļu recepte

Satura rādītājs:

Slow Cooker Calico pupiņas ar bekonu un m altu liellopu gaļu recepte
Slow Cooker Calico pupiņas ar bekonu un m altu liellopu gaļu recepte
Anonim

Šīs sātīgās un garšīgās pupiņas ir brīnišķīgs ēdiens, ko pasniegt uz grila. Jūs pat varat tos paņemt līdzi uz ballīti vai m altīti tieši lēnajā plītī. Šis ir lielisks ēdiens cūkgaļas vai plūktas vistas gaļai.

Konservētas ceptas pupiņas ir svarīga šī ēdiena sastāvdaļa, jo tām piemīt garša, taču varat mainīt citus konservēto pupiņu veidus. Skatiet padomus par dažām aizstāšanas idejām.

Šīs pupiņas var būt arī garnīrs. Sātīgām vakariņām pievienojiet vairāk liellopa gaļas un pasniedziet kopā ar kāpostu salātiem un karsti ceptu kukurūzas maizi vai cepumiem.

Sastāvdaļas

  • 8 unces bekona, apmēram 10 līdz 12 šķēles
  • 1 līdz 1 1/2 mārciņas liesas m altas liellopu gaļas (85 procenti vai vairāk)
  • 1 glāze rupji sakapātu sīpolu
  • 1/2 tase iepakota gaiši brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote sauso sinepju
  • 2 (15 unces) ceptu pupiņu kārbas
  • 1 var lima pupiņas vai sviesta pupiņas, nosusinātas
  • 1 var pupiņas, notecinātas
  • 1/2 tase kečupa vai bārbekjū mērces
  • 1 ēdamkarote sidra etiķa vai b altā etiķa
  • Košera sāls pēc garšas
  • Svaigi m alti melnie pipari pēc garšas

Soļi, lai to paveiktu

Savāc sastāvdaļas.

Image
Image

Lielā pannā uz vidēji zemas uguns pagatavojiet bekonu līdzvienkārši kraukšķīgi. Pirms gatavošanas bekonu varat pagatavot veselu vai sagriezt gabalos. Kad bekons ir kraukšķīgs, noņemiet to uz papīra dvieļiem, lai notecinātu. Atstājiet pannā apmēram 2 tējkarotes bekona pilienu un izmetiet atlikušos pilienus.

Image
Image

Novietojiet pannu atpakaļ uz vidējas uguns un pievienojiet m alto liellopa gaļu un sasmalcinātu sīpolu. Vāra, līdz liellopa gaļa vairs nav sārta, maisot un sadalot lielākus gabaliņus. Ar rievotu karoti vai lāpstiņu ielieciet m alto liellopu gaļu lēnās plīts trauku ieliktnī.

Image
Image

Pievienojiet bekonu, brūno cukuru, sausās sinepes, ceptas pupiņas, lima pupiņas, pupiņas, kečupu vai bārbekjū mērci un etiķi. Nogaršojiet un garšojiet ar košera sāli un svaigi m altiem melnajiem pipariem.

Image
Image
  • Uzklājiet vāku un vāriet uz lēnas uguns 3 līdz 5 stundas.
  • Padomi

    • Ir divi lieliski veidi, kā pagatavot bekonu: cepts vai cepts. Ceptam bekonam uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 375 F. Izklājiet cepešpannu ar apmali ar foliju. Sakārtojiet bekonu pannā un cepiet 22 līdz 26 minūtes vai līdz kraukšķīgai.
    • Ceptam bekonam ielieciet bekona sloksnes pannā un novietojiet uz vidēji zemas uguns. Kad pamanāt, ka bekons nedaudz saritinās, apgrieziet to otrādi. Turpiniet gatavot, laiku pa laikam apgriežot, līdz tas kļūst brūns. Atkarībā no bekona daudzuma, ko gatavojat, iespējams, tas būs jācep pa partijām. Noņemiet bekonu uz papīra dvieļiem, lai notecinātu.

    Receptes varianti

    • Ja jums ir ceptas pupiņas, bet jūsu pieliekamajā nav pupiņu vai lima pupiņu, izmantojiet pinto pupiņas, ziemeļu pupiņas, melnās pupiņas vai tumšās pupiņas. Šajā ēdienā derētu pat konservēti zirnīši.
    • Izmantojiet m altu cūkgaļu vai desu kopā ar m alto liellopu gaļu.
    • Pievienojiet 1/2 tase kubiņos sagrieztu zaļo papriku vai sarkano un zaļo papriku kombināciju kopā ar sīpoliem un m alto liellopa gaļu.

    Ieteicams: