Bay Hill Hummer recepte: Arnolda Palmera iecienītākā

Satura rādītājs:

Bay Hill Hummer recepte: Arnolda Palmera iecienītākā
Bay Hill Hummer recepte: Arnolda Palmera iecienītākā
Anonim

Ja vēlaties dzert kā golfa leģenda Arnolds Palmers, varat, protams, sajaukt šo atsvaidzinošo un slaveno ledus tēju un limonādes dzērienu, kas nes viņa vārdu. Ja vēlaties kaut ko nedaudz spēcīgāku, pievērsieties Bay Hill hummer. Tas bija viens no golfa spēlētāja iecienītākajiem alkoholiskajiem dzērieniem.

Lai gan mūsdienās tās var būt reti sastopamas, ir daudz "hummer" recepšu. Varētu teikt, ka tie bija vieni no pirmajiem iereibušajiem piena kokteiļiem, un tas viss sākās 1960. gadu beigās. Receptes ietver ļoti dažādas garšas, sākot no šokolādes līdz zemenēm, un daudzas no tām nepieņēma nosaukumu "hummer".

The Bay Hill hummer ir viena no šīm receptēm, un tā nāk no paša Palmera golfa laukuma Bay Hill Club un Lounge Orlando, Floridā. Recepte ir garšīgs degvīna, šokolādes un brendija maisījums, kas sajaukts ar labāko vaniļas saldējumu. Tas ir garšīgs gardums, taču neļaujiet saldumam jūs apmānīt, jo tas ir diezgan stiprs dzēriens.

Sastāvdaļas

  • 1 1/2 unces brendija
  • 1 unce degvīna
  • 1 unce tumšais kakao krēms
  • 2 līdz 4 karotes vaniļas saldējuma, mīkstināts

Soļi, lai to paveiktu

Savāc sastāvdaļas.

Image
Image

Blenderī pievienojiet brendiju, degvīnu, tumšo kakao krēmu un saldējumu.

Image
Image

Sablenderē līdz gludai.

Image
Image

Ielejiet labi atdzesētā augstā glāzē.

Image
Image

Padoms

Dzēriens ir labāks, ja pirms pievienošanas blenderī ļauj saldējumam kļūt mīkstam.

Sajauciet savu Hummer kā Arnolds Palmers

The Bay Hill hummer ir pietiekami viegls, tas pat nedaudz atgādina jauktu brendiju Alexander. Lai gan jums ir daudz iespēju, ir divi konkrēti zīmoli, kurus Arnoldam Palmeram garšoja dzēriens.

Pirmais ir Ketel One Vodka, kas, kā zināms, ir Palmer's izvēlētais degvīns daudzus gadus. Tas ir īpaši gluds degvīns, un no tā tiek pagatavoti lieliski kokteiļi. Tomēr tas nav lēts, un, ja vēlaties ietaupīt naudu šādam dzērienam, ir pieejami daži labi un par saprātīgu cenu degvīni.

Otra sastāvdaļa ir Haagen Dazs vaniļas saldējums. Tomēr jebkurš labs saldējums - vēlams, ja tas ir pagatavots no īstām vaniļas pupiņām - būs ideāli labs saldējums.

Cik spēcīgs ir Bay Hill Hummer?

Varbūt tā ir garšīgā garša vai iespēja, ka cilvēki pārāk ātri izdzer hummerus, taču tajā nav tik daudz alkohola, kā liecina tā reputācija. Tomēr tas ir viens no spēcīgākajiem sajauktajiem kokteiļiem. Pagatavojot ar divām saldējuma kausiņiem, tas sver 16 procentus ABV (32 pierādījumi) jeb apmēram pusi no martini stipruma. Protams, jo vairāk saldējuma pievienosiet, jo vieglāks tas kļūs.

Stāsts par Hummer kokteili

Oriģinālo hummer kokteili 1967. gadā izveidoja Džeroms Adamss Bayview jahtklubā. Detroitā, Mičiganas štatā. Tāpēc to dažreiz sauc arī par Detroitas hummeru.

Ruma saldējuma recepti radīja jaunais bārmenis, kurš mēģināja klientiem sajaukt kaut ko citu. Viņš intervijā laikrakstam Detroit Metro Times atzīst, ka nekad nav domājis, ka tas būs starptautisks panākums. Adams saka, ka dzēriens tika nosaukts par hummeru, jo viens klients komentēja, ka tas ir tik stiprs, ka divi radīs vēlmi dungot.

Adamsa recepte sajauc 1 1/2 unci katru ruma un Kahlúa ar divām kausiņiem vaniļas saldējuma un "pāris ledus kubiņu". Tas ir fantastisks jaukts dzēriens, un to var pielāgot dažādos veidos.

Receptes varianti

  • Gadu gaitā mīlestība pret hummeru ir iedvesmojusi jaunas receptes, tostarp Palmera iecienīto Bay Hill hummer. Citi hummers ietver banānu šķelšanos ar banānu un šokolādes liķieriem; konfektes ar piparmētru šnabi un kakao krēmu; un zemeņu kūka ar zemeņu liķieri un amaretto.
  • Jūs varat arī pārveidot dažus no saviem iecienītākajiem saldajiem kokteiļiem hummerā, izmantojot galvenos dzērienus. Piemēram, Creamsicle tiek pagatavots ar triple sec, amaretto un citronu saldējumu ar apelsīnu šerbetu. Sienāzis izmanto crème de menthe un kakao, savukārt mokas hummer izmanto kafijas liķieri un crème de cacao. Abi izmanto vaniļas saldējumu, kā to dara lielākā daļa hummeru.
  • Iespējas izveidot hummerus ir bezgalīgas. Saglabājiet dzēriena tilpumu līdz 2 līdz 3 uncēm un izmantojiet 2 līdz 4 saldējuma karotes. Izmantojot 4 mērkarotes, varat viegli iegūt 2 īsus vai 1 garu dzērienu.

Ieteicams: