Satura rādītājs:
2024 Autors: Isaac Marshman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 06:02
Šī ir vienkārša makaronu un siera recepte ar garšas pieskaņu. Kūpināts Čedaras piešķir šim makaroniem un sieram unikālu dūmu garšu, un nedaudz apstrādāta amerikāņu siera padara to gludu un krēmīgu. Mēs pārklājām makaronu un siera kastroli ar rīvmaizi (attēlā), taču varat to izlaist vai papildināt ar papildu sasmalcinātu Čedaras sieru.
Sastāvdaļas
- 8 unces elkoņa makaroni
- 4 ēdamkarotes (2 unces) nesālīta sviesta
- 1/4 glāze universālu miltu
- 1 tējkarote sāls, vairāk pēc vajadzības
- 1/4 tējkarotes svaigi m altu melno piparu
- 1 tējkarote sauso sinepju
- 2 glāzes piena
- 8 unces sasmalcināta kūpināta Čedaras siera, apmēram 2 tases
- 4 unces sasmalcināta amerikāņu kausētā siera, apmēram 1 glāze
Papildinājumam:
- 1 glāze mīkstas svaigas rīvmaizes
- 2 ēdamkarotes (1 unce) nesālīta sviesta, kausēta
- 1 paprika
Soļi, lai to paveiktu
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
- Vieglu sviestu iesmērē 2 1/2 litru cepšanas trauku.
- Pagatavojiet makaronus verdošā sālītā ūdenī, ievērojot iepakojuma norādījumus. Rūpīgi noteciniet makaronus un nolieciet malā.
- Lielā katliņā uz vidēji zemas uguns izkausē sviestu; pievieno miltus un maisa, līdz sajaucas. Iemaisa sāli, piparus un sinepes. Pamazām iemaisapienu un maisot turpina gatavot, līdz maisījums sabiezē. Samaisiet sierus, līdz tie izkusuši un gludi. Pievienojiet makaronus un samaisiet, lai sajauktu.
- Makaronu un siera maisījumu liec sagatavotajā cepamajā traukā.
- Apvienojiet rīvmaizi un kausētu sviestu, mētājot, lai tas labi pārklātu; pārkaisa ar makaronu maisījumu. Viegli apkaisa ar papriku.
- Cep 25 minūtes vai līdz brūns un burbuļojošs.
Padomi
- Šo recepti var viegli dubultot lielai ģimenei vai dēkai.
- Ja jums ir ģimene un domājat, ko pagatavot, jūs nevarat kļūdīties ar makaroniem un sieru. Makaronu un siera šķīvis iepriecinās ikvienu - no mazākajiem bērniem līdz vecākajiem pieaugušajiem.
Receptes varianti
- Izlaidiet rīvmaizes virskārtu un pārkaisiet ar papildu 1/2 līdz 1 glāzi sasmalcināta Čedaras siera. Ja vēlas, pārkaisa ar papriku.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztu šķiņķa pārpalikumu vai drupinātu bekonu siera mērcei, lai iegūtu sātīgu pamatēdiena kastroli.
- Izlaidiet rīvmaizes virskārtu un pārkaisiet ar papildu 1/2 līdz 1 glāzi sasmalcināta Čedaras siera. Ja vēlas, pārkaisa ar papriku.
Ieteicams:
Ziedkāpostu un kartupeļu zupa ar Čedaras sieru recepte
Neatkarīgi no tā, vai meklējat lielisku zupu pusdienām ar sviestmaizēm vai vakariņām, šī ziedkāpostu-kartupeļu zupa ir ideāla
Kartupeļu kastrolis ar skābo krējumu un Čedaras sieru recepte
Šo bagātīgo kartupeļu biezeni pagatavo ar skābo krējumu, Čedaras sieru, zaļajiem sīpoliem un lielu daudzumu sviesta
Šķiņķa kastrolis ar sparģeļiem un Čedaras sieru recepte
Šī ir vienkārša kastroļa recepte, kurā varat izmantot gatavas sastāvdaļas, piemēram, konservētu zupu un pārpalikumus
Šķiņķa un makaronu kastroļa recepte ar Čedaras sieru
Šī sierveidīgā, krēmīgā makaronu un šķiņķa kastroļa recepte ir lieliski piemērota m altītei. Tas ir arī lielisks veids, kā izlietot brīvdienu šķiņķa pārpalikumus
Vienkāršs tunča nūdeļu kastrolis ar Čedaras sieru recepte
Šī ir vienkārša tunča nūdeļu kastroļa recepte, kas pagatavota no iebiezinātas zupas, Čedaras siera, tunča, zirņiem un vārītām nūdelēm