Mājas krievu pārģērbšanās recepte

Satura rādītājs:

Mājas krievu pārģērbšanās recepte
Mājas krievu pārģērbšanās recepte
Anonim

Galu galā, ne tik krieviski, krievu ģērbšanās ir amerikāņu pamatlieta, kas aizsākās daudzus gadu desmitus līdz 20. gadsimta sākumam. Domājams, ka mērce ir izveidota Našuā, Ņūhempšīrā, un tā ir krēmveida majonēzes un garšvielu maisījums. Gadu gaitā tas ir ieguvis daudzas variācijas, taču vienmēr ir saglabājis savu asu un drosmīgo garšu, krēmīgo tekstūru un sārto izskatu. Mūsu vienkāršā recepte krievu mērcei tiek pagatavota tikai 10 minūšu laikā, un, kad visas sastāvdaļas ir izmērītas, atliek tikai labi samaisīt. Neliels daudzums sagatavotas mārrutku un čili mērces papildina mūsu krievu mērci, bet, ja vēlaties maigāku mērci, tā vietā izmantojiet kečupu vai izvēlieties tomātu pastu, kas piešķir koncentrētāku tomātu garšu un salduma pieskaņu.

Šajā receptē ir iekļautas olas no majonēzes un zivis no Vusteršīras mērces - anšovus izmanto lielākās daļas šāda veida mērču pagatavošanai, tāpēc esiet piesardzīgs, ja viesi var izraisīt alerģiju. Lai pagatavotu versiju bez olām, kas būtu piemērota vegāniem, nomainiet tradicionālo majonēzi pret vegānu un Vusteršīras mērci pret tamari vai sojas mērci. Lai iegūtu pikantāku mērci, pēc garšas pievienojiet karstu mērci vai ķiploku pulveri vai rīvētus sīpolus, lai iegūtu papildu asumu un tekstūru. Mūsu recepti var izmantot kā veidni, lai jūs varētueksperimentējiet ar garšām, kas jums patīk visvairāk, un garšvielu daudzumu, kas vislabāk atbilst jūsu aukslējām.

Bieži jauc ar savu radinieku Tūkstoš salu mērci, šai receptei nav marinētu gurķu garšas, kas galvenokārt atšķir abus, turklāt krievu mērce ir pikantāka nekā Thousand Island. Šī ir lieliska mērce, ko pievienot svaigiem dārzeņiem un salātiem, kā arī sviestmaizēm un iesaiņojumiem. Ielejiet to uz aukstiem makaronu vai kartupeļu salātiem vai pasniedziet kopā ar kartupeļiem, čipsiem vai ceptu kartupeļu daiviņām. Visur, kur jums ir nepieciešams garšīgs un krēmīgs aromāts, šī mērce var jums palīdzēt. Preparāts labi uzglabājas līdz 2 nedēļām, ja to glabā hermētiskā traukā ledusskapī.

Sastāvdaļas

  • 1 glāze majonēzes vai vegāniskā majonēze
  • 1/2 tase čili mērces
  • 3 ēdamkarotes maurloku, smalki sagrieztu
  • 2 ēdamkarotes pimiento, nosusināts un smalki sagriezts
  • 2 tējkarotes mārrutku vai pēc garšas
  • 1 tējkarote Vusteršīras mērces
  • 1/2 tējkarotes saldās paprikas
  • Sāls, pēc garšas

Soļi, lai to paveiktu

  1. Savāc sastāvdaļas.
  2. Bļodā sajauciet majonēzi, čili mērci, sasmalcinātus maurlokus, pimiento, mārrutkus, Vusteršīras mērci un papriku. Labi samaisiet.
  3. Pagaršojiet un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli.
  4. Ja neizmantojat uzreiz, uzglabājiet to ledusskapī hermētiskā traukā.
  5. Izbaudiet!

Ieteicams: